09 Mag Il formaggio di fossa di Mondaino
Ci siamo inventati una ricetta per per poter gustare in modo nuovo il formaggio di fossa di Mondaino, un prodotto a metro 0, una tipicità locale che ha più di 500 anni di storia....
Ci siamo inventati una ricetta per per poter gustare in modo nuovo il formaggio di fossa di Mondaino, un prodotto a metro 0, una tipicità locale che ha più di 500 anni di storia....
Gradara, distante 20 km da Mondaino, è un borgo ben conservato, nel cui castello si è svolta la drammatica storia d'amore tra Paolo e Francesca che ci ha raccontato Dante....